Ante crisis mundial
La autoridad explicó que el país está preparado para cubrir el abastecimiento local, dado que un 60% del arroz que se consume en el país se explica por la producción local.
SANTIAGO, abril 25.- La ministra de Agricultura, Marigen Hornkohl, aseguró que el país está preparado para cubrir el abastecimiento de arroz local, ante la posibilidad que se limiten las ventas de este producto.
De la misma manera, la secretaria de Estado minimizó la posibilidad de una escasez del producto tal como ha ocurrido en Estados Unidos, debido al avance de los precios a nivel internacional, hecho que se ha traducido en el inicio de una crisis alimentaria, principalmente en los países más pobres.
La autoridad explicó que el país está preparado para cubrir el abastecimiento local, dado que un 60% del arroz que se consume en el país se explica por la producción local.
«Con ese 60% tenemos la tranquilidad en una buena cantidad de meses», sostuvo la ministra.
Cabe destacar que la crisis mundial de los alimentos ha significado un incremento en los precios de productos como el arroz, lo que incluso ha llevado a dos cadenas de supermercados estadounidenses a limitar la venta de este producto.
En Chile en tanto, se proyecta que el precio llegue en el corto plazo a superar los $1.000 el kilo.
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